Nää on ihan älyttömän hyviä jauhelihapihvejä. Päätin vaan kokeilla ja ovat todella nopeita valmistaa ja mieskin tykkää.
400g naudan luomujauhelihaa
2 luomukananmunaa
3 tl sipulijauhetta
2tl valkosipulijauhetta
2tl suolaa
ripaus pippuria
ripaus kuivattua persiljaa
sinihomejuustoa
Sekoita jauhelihan joukkoon kananmunat ja mausteet ja sekoita tasaiseksi. Taputtele sopivan kokoisia pihvejä leikkuulaudan päälle. Ripottele pihvien päälle homejuustoa ja laita toinen kerros jauhelihaa pihvien päälle, jotta juusto jää väliin. Paista pannulla neitsyt kookosöljyssä. NAM HYVÄÄ!!! Tarjoile raikkaan salaatin kera!!!
Kommentit